Kezdjük egy jó hírrel!

Az egész elképzelés, az egész paradigma, hogy a 2-es típusú cukorbetegség krónikus és visszafordíthatatlan, teljesen téves.

Dr. Jason Fung

Mi a jó étrend?

A legjobb étrend az, ami működik. Nem számít, mennyire "tudományos", vagy hogy orvosa szerint mennyire "egészséges". Ha gyarapodik a testsúlya, vagy ha éhgyomri vércukorszintje emelkedik, az [étrend] nem használ, sőt,még rosszabb.

Richard David Feinman, PhD

Ők sem sportolnak eleget?

Járványos számú elhízott 6 hónapos korú kisdedünk van! Ha tehát azt akarja nekem mondani, hogy ez mind az étrendről és a testmozgásról szól, akkor ezt is meg kell magyaráznia nekem!

Prof. Robert Lustig, MD, MSL

Az emberek egykor egészségesek voltak, de...

Az orvostudomány üzleti iparággá vált, és számomra úgy tűnik, hogy a cél eltolódott: éreztessük azt a páciensekkel, hogy egészségüket illetően teljes mértékben tőlünk függenek, orvosoktól.

Prof. Tim Noakes, MD, PhD

Néhányan már értjük...

Nem azért hízunk, mert túl sokat eszünk; azért eszünk túl sokat, mert hízunk.

Gary Taubes

Nem fizika, biológia!

Nem találkoztam olyan dietetikussal, aki tudatában lett volna a termodinamika második törvényének.

Dr. Zoë Harcombe, PhD

Kinek hihetünk?

Talán azzal a gondolattal a legnehezebb megbirkózni, hogy a táplálkozástudomány egész szakterülete alapvetően hibás lehet.

Richard David Feinman, PhD

Gyermekeink étrendjéhez

Nem tudunk agyat építeni, nem tudunk izmokat építeni, nem tudunk csontokat építeni, nem tudunk semmit sem építeni - leszámítva a zsírszövetet - szénhidrátból, egy-két apró kivételtől eltekintve.

Prof. Tim Noakes, MD, PhD

Tudomány vagy hitrendszer?

A vallást leszámítva, nincs az emberi gondolkodásnak olyan területe, amelyben az érzelmek és az előítéletek olyannyira átvennék a megalapozott döntés és a logikus gondolkodás helyét, mint a dietetikában.

Viljhalmur Stefannson

Kezdjük egy jó hírrel!

Az egész elképzelés, az egész paradigma, hogy a 2-es típusú cukorbetegség krónikus és visszafordíthatatlan, teljesen téves.

Dr. Jason Fung

Néhányan már értjük...

Nem azért hízunk, mert túl sokat eszünk; azért eszünk túl sokat, mert hízunk.

Gary Taubes

Mi a jó étrend?

A legjobb étrend az, ami működik. Nem számít, mennyire "tudományos", vagy hogy orvosa szerint mennyire "egészséges". Ha gyarapodik a testsúlya, vagy ha éhgyomri vércukorszintje emelkedik, az [étrend] nem használ, sőt,még rosszabb.

Richard David Feinman, PhD

Az emberek egykor egészségesek voltak, de...

Az orvostudomány üzleti iparággá vált, és számomra úgy tűnik, hogy a cél eltolódott: éreztessük azt a páciensekkel, hogy egészségüket illetően teljes mértékben tőlünk függenek, orvosoktól.

Prof. Tim Noakes, MD, PhD

Ők sem sportolnak eleget?

Járványos számú elhízott 6 hónapos korú kisdedünk van! Ha tehát azt akarja nekem mondani, hogy ez mind az étrendről és a testmozgásról szól, akkor ezt is meg kell magyaráznia nekem!

Prof. Robert Lustig, MD, MSL

Kinek hihetünk?

Talán azzal a gondolattal a legnehezebb megbirkózni, hogy a táplálkozástudomány egész szakterülete alapvetően hibás lehet.

Richard David Feinman, PhD

Nem fizika, biológia!

Nem találkoztam olyan dietetikussal, aki tudatában lett volna a termodinamika második törvényének.

Dr. Zoë Harcombe, PhD

Gyermekeink étrendjéhez

Nem tudunk agyat építeni, nem tudunk izmokat építeni, nem tudunk csontokat építeni, nem tudunk semmit sem építeni - leszámítva a zsírszövetet - szénhidrátból, egy-két apró kivételtől eltekintve.

Prof. Tim Noakes, MD, PhD

Tudomány vagy hitrendszer?

A vallást leszámítva, nincs az emberi gondolkodásnak olyan területe, amelyben az érzelmek és az előítéletek olyannyira átvennék a megalapozott döntés és a logikus gondolkodás helyét, mint a dietetikában.

Viljhalmur Stefannson

Kezdjük egy jó hírrel!

Az egész elképzelés, az egész paradigma, hogy a 2-es típusú cukorbetegség krónikus és visszafordíthatatlan, teljesen téves.

Dr. Jason Fung

Mi a jó étrend?

A legjobb étrend az, ami működik. Nem számít, mennyire "tudományos", vagy hogy orvosa szerint mennyire "egészséges". Ha gyarapodik a testsúlya, vagy ha éhgyomri vércukorszintje emelkedik, az [étrend] nem használ, sőt,még rosszabb.

Richard David Feinman, PhD

Néhányan már értjük...

Nem azért hízunk, mert túl sokat eszünk; azért eszünk túl sokat, mert hízunk.

Gary Taubes

Az emberek egykor egészségesek voltak, de...

Az orvostudomány üzleti iparággá vált, és számomra úgy tűnik, hogy a cél eltolódott: éreztessük azt a páciensekkel, hogy egészségüket illetően teljes mértékben tőlünk függenek, orvosoktól.

Prof. Tim Noakes, MD, PhD

Ők sem sportolnak eleget?

Járványos számú elhízott 6 hónapos korú kisdedünk van! Ha tehát azt akarja nekem mondani, hogy ez mind az étrendről és a testmozgásról szól, akkor ezt is meg kell magyaráznia nekem!

Prof. Robert Lustig, MD, MSL

Nem fizika, biológia!

Nem találkoztam olyan dietetikussal, aki tudatában lett volna a termodinamika második törvényének.

Dr. Zoë Harcombe, PhD

Tudomány vagy hitrendszer?

A vallást leszámítva, nincs az emberi gondolkodásnak olyan területe, amelyben az érzelmek és az előítéletek olyannyira átvennék a megalapozott döntés és a logikus gondolkodás helyét, mint a dietetikában.

Viljhalmur Stefannson

Kinek hihetünk?

Talán azzal a gondolattal a legnehezebb megbirkózni, hogy a táplálkozástudomány egész szakterülete alapvetően hibás lehet.

Richard David Feinman, PhD

Gyermekeink étrendjéhez

Nem tudunk agyat építeni, nem tudunk izmokat építeni, nem tudunk csontokat építeni, nem tudunk semmit sem építeni - leszámítva a zsírszövetet - szénhidrátból, egy-két apró kivételtől eltekintve.

Prof. Tim Noakes, MD, PhD

Kezdjük egy jó hírrel!

Az egész elképzelés, az egész paradigma, hogy a 2-es típusú cukorbetegség krónikus és visszafordíthatatlan, teljesen téves.

Dr. Jason Fung

Mi a jó étrend?

A legjobb étrend az, ami működik. Nem számít, mennyire "tudományos", vagy hogy orvosa szerint mennyire "egészséges". Ha gyarapodik a testsúlya, vagy ha éhgyomri vércukorszintje emelkedik, az [étrend] nem használ, sőt,még rosszabb.

Richard David Feinman, PhD

Néhányan már értjük...

Nem azért hízunk, mert túl sokat eszünk; azért eszünk túl sokat, mert hízunk.

Gary Taubes

Az emberek egykor egészségesek voltak, de...

Az orvostudomány üzleti iparággá vált, és számomra úgy tűnik, hogy a cél eltolódott: éreztessük azt a páciensekkel, hogy egészségüket illetően teljes mértékben tőlünk függenek, orvosoktól.

Prof. Tim Noakes, MD, PhD

Ők sem sportolnak eleget?

Járványos számú elhízott 6 hónapos korú kisdedünk van! Ha tehát azt akarja nekem mondani, hogy ez mind az étrendről és a testmozgásról szól, akkor ezt is meg kell magyaráznia nekem!

Prof. Robert Lustig, MD, MSL

Nem fizika, biológia!

Nem találkoztam olyan dietetikussal, aki tudatában lett volna a termodinamika második törvényének.

Dr. Zoë Harcombe, PhD

Tudomány vagy hitrendszer?

A vallást leszámítva, nincs az emberi gondolkodásnak olyan területe, amelyben az érzelmek és az előítéletek olyannyira átvennék a megalapozott döntés és a logikus gondolkodás helyét, mint a dietetikában.

Viljhalmur Stefannson

Kinek hihetünk?

Talán azzal a gondolattal a legnehezebb megbirkózni, hogy a táplálkozástudomány egész szakterülete alapvetően hibás lehet.

Richard David Feinman, PhD

Gyermekeink étrendjéhez

Nem tudunk agyat építeni, nem tudunk izmokat építeni, nem tudunk csontokat építeni, nem tudunk semmit sem építeni - leszámítva a zsírszövetet - szénhidrátból, egy-két apró kivételtől eltekintve.

Prof. Tim Noakes, MD, PhD